Вы знаете откуда появилось название «сметана»? Все просто: сметану «сметают» - вот Вам и название. Сметана очень вкусный и полезный продукт. Мы добавляем сметанку и в борщ, и в пельмешки, и просто едим ее отдельно. Единственное, о чем стоит помнить: сметана – это продукт на основе цельного коровьего молока, поэтому хранить ее можно не дольше трех-четырех дней. Только тогда сметана подарит Вам  не только свой потрясающий вкус, но и станет очень полезной.