+7(985) 890-77-88
ferma-trifermy@yandex.ru
С 9 до 20 часов, без выходных
Корзина
Корзина
Корзина пуста
 
Закрыть
Тазобедренная часть говяжья (без кости)
Нажмите, чтобы увеличить
Тазобедренная часть говяжья (без кости)

 

Из тазобедренной части молодой говядины (телятины) готовят множество так нами любимых блюд. Это и ромштексы, это прекрасные ростбифы, это замечательные бифштексы, а если это мясо медленно потушить и приправить специями по вкусу – слава о Вашем столе пойдет далеко за пределы Вашего дома.

 

"Азу" из говядины.

Для приготовления Вам понадобится:

говядина - 600гр;

сыр плавленный - 1шт;

сметана - 3ст.ложки;

соус "Ткемали" - 2ст.ложки;

масло сливочное - 2ст.ложки;

зелень;

соль по вкусу.

Мясо нарезать на длинные тонкие полоски  обжарить на сливочном масле под крышкой около 20 минут. Сметану смешать с соусом "Ткемали", добавить к мясу и тушить в течение 12-20 минут. Затем добавляем нарезанный плавленный сырок и тушим на медленном огне. Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита!


Цена: Цена: 668 руб.
Наличие:

Укажите вес (0.1 = 100гр):
(Минимальный вес для заказа 2)
C этим товаром покупают (4)